सामाजिक अर्थव्यवस्था के विकास और भौतिक जीवन स्तर के सुधार के साथ, स्नैक्स और भोजन के लिए लोगों की उच्च और उच्च आवश्यकताएं होती हैं। इसलिए हार्ड आटा बिस्कुट भी कई रूपों में आए हैं। यह कुकीज़ के मूल स्वाद को बदलने के लिए नुस्खा को बदलने के लिए सीमित नहीं है, लेकिन अधिक सामग्री जोड़ने के लिए। उदाहरण के लिए, सैंडविच बिस्कुट बनाने के लिए जाम, क्रीम, या चॉकलेट के साथ बिस्कुट को सैंडविच करना। चॉकलेट कोटिंग बिस्कुट बनाने के लिए चॉकलेट के साथ बिस्कुट की सतह को कोट करें। विशेषता मार्शमलो बिस्कुट बनाने के लिए मार्शमलो के साथ बिस्कुट के शीर्ष को निकालना। इन कुकीज़ को बनाने का आधार एक कुकी पुशर है।

कुकी पुशर का कार्य कूलिंग के बाद नियमित तरीके से कुकीज़ की व्यवस्था करना है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि कुकीज़ निर्दिष्ट तरीके से नामित स्थिति तक पहुंच सकें। उदाहरण के लिए, एक सैंडविच कुकी को कुकी के दोनों किनारों की नियुक्ति की आवश्यकता हो सकती है। मार्शमलो और चॉकलेट कोटिंग बिस्कुट को बिस्कुट को समेकित होने की आवश्यकता होगी क्योंकि वे कोटिंग मशीन और एक्सट्रूडिंग मशीन से गुज़रने की आवश्यकता होगी। बिस्कुट उत्पादन लाइन में बिस्कुट पुशिंग डिवाइस के साथ प्राप्त श्रम लागत और मशीन त्रुटि दर को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है।